Les meilleures bières artisanales à essayer

La bière est une des boissons les plus bues au monde, juste après l’eau et le café. Depuis quelque temps, a craft beer ou bière artisanale connait de plus en plus d’engouement. Si votre escorte est amatrice de la boisson, elle apprécierait bien une sortie placée sous le thème de la dégustation. Quelle que soit la personne qui vous accompagne pour apprécier la boisson, découvrez notre petite sélection de bière artisanale à essayer. 

Blanche au pain de Cocomiette 

D’une manière générale, la craft beer est une bière produite en petite quantité, et qu’on déguste le plus souvent dans les brasseries et cafés. Si vous sortez avec une escorte Paris, comme evarusse.fr, vous découvrirez des bières authentiques qui valent le détour. On commence notre avec la Blanche au pain de Cocomiette. Cette brasserie a pour spécialité de transformer les restes de pains invendus en bière. La Blanche au pain est une bière blanche qui attire par son goût houblonné avant de proposer des arômes plus épicées en bouche. 

Cognac Barrel, de la Débauche

En voici une bière qui ne laissera pas indifférents les amateurs du genre. La bière Cognac Barrel est une ambrée, qui comme son nom l’indique a des arômes de cognac. C’est simple, les brasseurs ont décidé de vieillir leur bière dans de vieux fûts de cognac. Ce qui explique leur goût dont la mise en bouche est à la fois ronde et riche. La boisson est disponible en bouteille de 33cl avec un concentré d’alcool de 9.5%. Cela vous donnera peut-être envie de goûter à d’autres types de bières vieillies en fûts de chêne. 

Moonspell 3 de l’Instant

La bière dite stout est très appréciée dans le domaine artisanal. Il s’agit de bières dont la couleur est sombre et qui portent des saveurs torréfiées telles que le café, le caramel ou encore le cacao. Le Moonspell 3 est une bière Imperial Milk Stout et propose des notes de noisette et de vanille. La boisson accompagnera merveilleusement bien les plats de poisson cru, de la viande rouge mais également des desserts aux fruits rouges ou encore du fromage en croûte. 

Denise du Grand Paris 

Si vous n’êtes pas vraiment fan de l’amertume de la bière, le mieux est d’opter pour les Pale Ale. Ce sont des bières légères et douces. Bien sûr, il y a toujours un peu d’amertume mais elle est beaucoup moins présente que dans le stout notamment. La Denise est une American Pale Ale produite par la brasserie du Grand Paris. Avec un taux d’alcool de 5.5%, elle présente des saveurs d’agrumes et de fruits exotiques. Elle est parfaite en dégustation en début de soirée. 

Nautile Triple 

Complétons notre sélection avec une bière triple qui serait une boisson qui aurait été refermentée afin d’avoir une saveur plus complexe, ronde et forte en alcool. Le Nautile Triple est une bière blonde proposée avec des notes fruitées et florales. Peu amère mais avec un taux d’alcool de 8.5%, le Nautile Triple séduira bien des amateurs. Dans tous les cas, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, buvez avec modération.